Rempah bukan sekedar komoditas. Ia harus jadi fondasi kekuasaan martabatif di semesta.
Bagaimana mungkin bangsa sebesar Indonesia, pusat rempah dunia yang dulu membuat Eropa berperang dan menyeberangi samudra, hari ini justru menjadi pasar? Buku ini menolak amnesia kolektif itu. Rempah dan herbal Nusantara adalah infrastruktur strategis peradaban, ekonomi, kekuasaan, politik kesehatan, dan bargaining global. Buku ini membongkar ulang sejarah panjang yang jarang dibaca kembali dengan perspektif daulat bangsa dari jalur pra-Eropa, kolonialisme VOC, perang monopoli, narasi orientalisme, hingga bagaimana rempah menjadi pemicu industri modern.
Pembaca akan masuk dari akar peradaban, lalu naik ke level desain masa depan herbal sebagai kolateral bank, sebagai industri strategis, sebagai pasar independen, hingga sebagai platform data nasional (Big Data Rempah). Inilah blueprint ulang cara Indonesia mestinya memposisikan diri, bukan lagi pemasok mentah, tapi pemilik narasi dan pengarah standar dunia.
Saatnya Indonesia merebut kembali singgasana Spice Islands.

Manifesto Rempah dan Herbal Indonesia
Rp77.000
Penulis : Yudhie Haryono, Riskal Arief
Penerbit : Senandika Aksara
ISBN : 978-623-174-944-4
Bahasa : Indonesia
Dimensi : 14 x 2ocm| Softcover doff
Tebal : 214 hlm| Bookpaper





Reviews
There are no reviews yet.